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Utiliza el principio piezoeléctrico, donde se aplica una presión en un cristal o material cerámico especial para generar una corriente eléctrica.
Es un componente importante en las cocinas a gas que se utiliza para encender el quemador de gas de manera segura y conveniente. También se conoce como encendedor de chispa o encendedor piezoeléctrico. En lugar de usar fósforos o encendedores externos, las bujías de cocina a gas generan una chispa eléctrica que enciende el gas y produce una llama para cocinar.
